#20：（番外）溫度是一種循環／烤布與水果蘇打

周明時常在想。

越是喜歡她，就越是覺得難以說什麼好聽的，他不如她，沒有那種機敏善言，也不有趣，唯一讓她閃閃發亮看著他的便是廚藝。

於是這天他依然早早班，不過繞路跑去小北百貨，走了半圈之後找到炙燒用的噴槍頭。

價格有點小貴，看在和卡式爐的瓦斯罐通用，而且未來也不乏使用時機的份上，還是買了。

回到家，大白熊先生這次打算試試進階版布丁烤布

布丁這件事情在她說過喜歡之後他便深有研究，不過烤布因為要用到火槍，所以一直都還沒認真嘗試過。

天第一次處理，還有些小緊張。

前置作業和布丁配方差不多。

砂糖、牛奶、鮮奶油、雞蛋。

烤布的蛋只取蛋黃，更綿密些，蛋白則拿去待會炒蛋用，也不浪費。

這次的配方裡頭砂糖換成紅糖，糖也減量，因著待會還要灑糖，就不吃太甜了。

等到烤好的布放涼過冰入冰箱後，江然也班過來了。

兩人先親親熱熱了一番，吃過飯，他才把冰箱裏頭的布丁拿來放到工作台上。

取了櫃子上頭的二號砂糖來，均勻鋪了一層在布上。

江然看到之後咚咚咚走過來，抱著他的腰側頭去看。

「我要來烤焦糖了，待會要試試看嗎？」

她點點頭，看著眼神都隱隱有笑意。

「你去買了噴槍？」

「嗯，之後做炙燒料理也用得到。」

「好讚！」

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