汪管事听了之后，当即表态：“老爷，我明白了，我会认真执行的。”

薛畅点点头，接着问道：“鸡、鸭、猪的养殖情况怎么样？”

“我们雇用了4家农户来负责养殖，8月份的时候购买了100只鸡仔、100只鸭仔、6头猪仔，到现在成活了92只鸡、95只鸭，基本都已长大，6头猪崽也长成了大猪……”汪管事一边说，一边手指着在田埂上啄食小虫的鸡群和在水田里嬉戏的鸭子，示意那都是分院养殖的。

汪管事现在知道薛畅关心什么，所以还特地进行了说明：“这几家农户的薪酬是和当年种田农户的收成一样，去年底农田收割之后，就按照种田农民所得收成的平均数拨给了他们不少的米粮。而且，薛总管还向他们承诺，他们养殖的鸡鸭猪数量每提高一成，就会给他们一成的奖励。这几家农户都很兴奋，纷纷向我请求，要增加养殖的数量。尹长老跟我说，争取到今年底咱们自家提供的鸡、鸭、猪就能够完全满足火锅店的需要……”

“嗯，不错。”薛畅满意的点点头，但同时又认真的提醒道：“不过这么多的家禽、家畜，产生的粪便可不少，一定要及时的清理干净，避免引起一些疾病，所以你一定要跟这些农户说清楚，如果谁偷懒，不能保证那些鸡笼、鸭舍、猪圈的清洁，就要扣掉给他们的奖励！”

汪管事当即郑重的回应道：“是，老爷，我回去就告诉他们，并且以后都会监督好他们！”

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