得到了周幸的安慰，谢威浮躁的心情慢慢安稳下来。对啊，只要在努力，是否能完全独立的去闯有什么关系呢？即便能找到合适的铺子，所依仗的不还是如恒留下来的东西么？他该做的是踏踏实实的生活，养好老婆和未来的孩子。平台在何处，真的不重要。当时想要出去，无非是面子在作怪。后来想想，从被撵出谢家那一刻，或者说从他变成纨绔那一刻开始，面子早变成渣渣了。要想让世人承认，根本不是自己出去开个店就可以的。骗得了别人也骗不过自己，又何苦来？

想通之后的谢威开始认真的做先期调研。果子，是女性特别喜欢的零嘴。时下零嘴花样繁多，各有特色。东京因竞争激烈，不断的推陈出新，基本能利用的材料都利用了，能有的味道也什么都有。想在这方面创新非一般的难度。并且，好又多做的又是市民生意，价格不能定的太高。当然可以分为几个档次，可是一家店不可能通杀高档与低档的。目前的状况看来，只好保持原有的中低档，再出少量的高档了。

为此，谢威没少去找参考资料。有钱人享受的自然比穷人多，谢威便从廖家舅妈一路问道廖四的闺女——没办法，如今他认识的有钱人不多。还有个很好的帮手就是元柳，毕竟跟着谢如恒混了那么多年，知道的也不少。就这样，连同周幸对后世广式点心的回忆，二人联合出了一套计划书，还是图文并茂版的。

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