没几天，1977就要过去了，即将迎来崭新的1978年，齐睿还是比较期待的。

天冷，懒得出去，齐睿就把他现有的骨干力量全喊到百花深处25号小院里来，大家总结一年来的各项工作。

书房里温暖如春，为了增加温度，甜甜姐还专门给屋里多添了两个火盆子，火盆子里是无烟煤，齐睿托田文明从西山弄来的。

刘伟业、赵一鸣、周建刚、张美华一个抱一个大茶缸子吸溜吸溜，小舅舅操着手坐在椅子上，一副萎靡不振的样子。

齐睿看他一眼，心里就有点鄙夷，听说他最近勾搭上一小寡妇，打着谈生意的旗号见天往人家茶楼跑，据说已经得手了，看他那副鬼样子就知道，这特么是纵欲过度的表现啊。

懒得理他，齐睿就让大家开始盘账。

要说生意最红火的，当属府菜馆，每天四桌的供应量已经满足不了日渐多起来的顾客需求，原本想去吃一顿只需要提前几天预定的情况，在进了腊月门后突然变成了需要提前一个礼拜预定，且不一定能订到桌。

周建刚、赵一鸣两人跟齐睿说过这个事情，问他是不是每天再多加两桌，并表示厨房里能忙得过来，被齐睿拒绝了，他对两人说，做生意，轻易不要打破自己早就定好的规矩，否则会给顾客们留下不诚信的恶劣印象。

再有就是，府菜馆当初的定位就是走高端路线，别一看生意好了，就自降身价，搞得跟国营小馆子似的，那就得不偿失了。

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