丁欣起身，对三人说：“菜和肉都是在来的路上捎回来的吧？既然齐总不嫌弃我手艺差，那我就露一手。”

说完奔厨房。

大纲子说道：“菜和肉还有酒都是齐……小睿兄弟从家里带过来的，你好好整几个菜，我俩和兄弟今天不醉不休。”

冯裤子也说：“嫂子，看您的了。”

丁欣头也不回道：“放心，等着吃就是了。”

进了厨房，把门一关，丁欣在里面忙活起来。

三个老爷们儿聊了有二十分钟左右，丁欣就喊大家上桌。

三人过去一看，四个凉菜已经弄好了，切了盘酱牛肉，撕了只烧鸡，腐竹芹菜银耳花生米是之前水煮好的，拿香油一拌，看上去就那么清脆可口，另外还有个温肉拌菠菜。

在四人小餐桌上坐下，大纲子说：“这个水煮花生米和温肉拌菠菜是我家老丁的拿手小绝活儿，你俩尝尝。”

他又起身，把那一箱五粮液抱进来，拆开箱子打开一瓶，给二位倒满了。

拿起筷子夹了个花生米放进嘴里，咽下后齐睿说道：“好吃。”

又吃了口温肉拌菠菜，齐睿问道：“嫂子，这道菜您是怎么琢磨出来的呀？”

丁欣正在做红烧肉，闻言，扭过头来笑着问道：“齐总想偷师啊？”

齐睿点头说：“想。”

丁欣更加高兴了，笑得俩眼睛都眯成了一条缝，说道：“其实很简单，热锅凉油，油热后把肉片炒熟静置，等油温降至五成热后把焯过水的菠菜搁里面，再放上葱姜蒜末，加五克酱油五克盐，一点白糖提鲜，一点味精调匀，菜就成了，这就是所谓的温拌。（老鸟说一句，这是老鸟的拿手菜，大家若是喜欢吃菠菜，可以试着做一做，味道特别好。）”

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