三月三。

南方某个城市。

“卖三色饭嘞——好吃又便宜的三色饭嘞——”陈秋湘站在小摊子前招呼客人，努力地吆喝道。

“卖三色饭喽——”秦小宝也很努力的吆喝道，虽然他的声音没有自家娘亲的那么响亮，但他还是跟着一起吆喝。

“行了，就先摆着摊吧，你们俩也别吆喝了。”秦慕章给自家媳妇儿子各自倒了一杯果汁让他们喝着，不要再继续吆喝了。

陈秋湘接过果汁喝了一大口，喝完了以后清了清嗓子道，“不吆喝的话，没有人过来买怎么办？我们做了好多的三色饭呢。”

告别了叶家的一行人之后陈秋湘他们就来到了这个新的城市，花了几天的时间才到的，基本上都没有在其他的城市停留太久。

而现在之所以会在这个城市停留，也是因为三月三到了，他们昨天的时候就做了一大堆的三色饭，今天就打算卖一卖三色饭。

三色饭是琼南省苗族人三月三的时候做的特色美食，跟桂省还有黔省那边的不太相同，黔省和桂省那边的是五色或者更多的颜色，而琼南省这边就只有三色。

红黄黑三种颜色，红色的染料是用红蓝草熬出红色的汤汁然后把糯米放进去搅拌染色，水凉了以后再泡半天。黑色的染料用枫香树叶浸泡一周，然后捞出来煮开再放糯米进去搅拌的。

红蓝草汁和枫香树叶汁都是煮开的，所以把糯米放进去之后需要不停地搅拌，不然的话糯米熟了颜色还没染上去。

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