白春兰瞅准了机会，连忙把蒋子建给退了出去，问道：“怎么露啊？”

方有历面不改色地道：“那就来个简单的，试一试刀功吧。”

于是，刘桂霞便让人拿来萝卜，刀和砧板。

蒋子建看到这架势，突然犹豫了。

白春兰看他吃吃不上前，便捏了捏他的手，低声道：“你怎么回事？赶紧上啊！”

蒋子建深深地吸了一口气，便硬着头皮拿起了萝卜和刀。

“剁剁剁……”

一通操作下来，很快就把一个萝卜切成了萝卜丝。

方有历走上前来检验，他拿起了萝卜丝看了看，看着这粗细不一致的萝卜丝，立马嫌弃地扔在了桌面上，冷笑道：“就这手艺，你也好意思来做我的帮厨？看你这样子，这刀功很久没练了吧？”

蒋子建连忙解释道：“我就是荒废了几个月而已，给我多练练，一定能达到方大厨的要求的。”

方有历冷声道：“咱们酒楼是开门做生意的，可没有时间给你练习。子毅，你来给他们看看，要做我的帮厨，起码要达到什么程度。”

“好，爹。”方子毅应了一声，便走上前来。

手起刀落之下，不过一会儿的功夫，一个萝卜就变成了一条条粗细均匀的萝卜丝。

蒋子建都看傻了。白春兰也惊住了。

方子毅挑了挑眉，道：“怎么样？输得心服口服了吧？”

这时，刘桂霞便开口道：“行了吧，你们可以走了吧？”

“不行。”白春兰是不打算这么就走了。

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