李掌柜酒后吐真言，而林六娘他们也终于知道了李掌柜来临江楼做厨子的真正原因。

虽说李掌柜的儿子好不容易留在京城，排了好些年的队，才谋了个一官半职，可是没钱打点，只能在大理寺做一个小小的从九品司务，每天干着打杂的活，得来的俸禄连养家都不够。

李掌柜心疼儿子，才想着出来找活干，为儿子减轻负担，好在顺利被临江楼瞧上了，又因为借鉴林六娘的创意，做出了一道“爆”菜，得了不少钱，这钱给儿子打了点了关系，才叫李江做了狱丞。

狱丞虽说也是小官，但有油水可捞，那些想进大理寺探监的人都必得给狱丞塞点银子。

如今李江的日子也没那么拮据了，李掌柜也有些受够临江楼的行事风格了，所以林六娘她们今日一说，李掌柜真动了心思。

李掌柜也放不下自己祖传的香米酒，还想着能够把香米酒发扬光大。

于是等李掌柜酒醒后一拍即合，商议先开卤水铺子，卤水搭配烈酒，再合适不过。

于是林六娘和胡又晴各拿出钱来，罗鹤轩出铺子出人力，李掌柜负责酿酒和经营，选了良辰吉日，把这家名叫“甜卤”的卤水铺子给开起来了。

与此同时，有关殿试的评卷工作也在如火朝天的进行着。

诚如诸位监考大人的预测，这次殿试的题显然有些超纲了，因此考卷特别容易阅。

拿字来凑数的，先放在一旁。

狗屁不通的，放在一旁。

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