等水烧开了,温暖和高星辰来到院子里。
她急切的说:“准备好,我现在就放小野猪了。”
温暖说完,一头小野猪出现在他们面前,这头野猪晕乎乎躺在地上。
有了经验,高星辰手里紧攥着匕首,稳准狠地刺向小野猪脖子。
小野猪睁开血红的双眼,还不明白发生了什么事,刚想发怒,却浑身无力蹬几下腿就不动了。
血很快喷涌而出,温暖立即把旁边准备好的盆子抓过来。
把血接上,猪血可是好东西,灌到肠衣里过年就有血肠吃了。
杀熊的时候,温暖也接了不少血,那些血要用来制药,放在屋里成了血豆腐。
温暖接完血,把盐撒在猪血里,拿出几双筷子不停地搅拌。
只有这样,猪血才不会凝结。
到家以后,往猪血里加点葱花和其它调料,才能灌血肠
两人配合默契,卸肉的速度快了不少,等收拾完。
高星辰让温暖把一大半野猪肉装进储物栏里。
还有一根熊肋条肉,以及一大扇猪肉。
“你都拿回去把,家里人多。”
温暖点头,立即把一半野猪肉收起来。
熊肉还剩下些带筋头的碎肉,收起来可以制药。
她又收起一套猪肠肚和一半猪血。
把猪血灌进瓦罐带着方便。
娘会灌血肠,灌好血肠,正好过年吃。
看剩了不少猪骨头,温暖收了些到储物栏里。
“星辰哥,你把剩下这些骨头拿回去熬汤你们祖孙喝,这东西补钙,对老人和孩子身体好,你也要多喝骨头汤。”
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