赵春兰觉得好贵,但是转念一想,出来都出来了,也不差这点钱了。
于是,她便说道,“我要一碗,面汤是可以随便加的吗?”
老同志看了她一眼,不意外,“面汤随便喝。”
“那行,我们都要一碗。”
“四个人,就是四碗。”
沈美云和绵绵共吃一碗,反正她想着不够吃了在说。
那老同志点了点头,就开始忙活起来,下的是那种细面,圆滚滚的,往开水锅里面一丢。
便跟着煮沸了飘了起来。
他便在旁边的案板上忙活,摆了四个海碗出来,每一个海碗里面倒上了酱油,盐,葱花,最后又舀上一勺,白花花的猪油放进去。
用着大铁勺子盛了一勺子滚烫的面汤倒进去一瞬间,猪油就跟着漂浮了起来。
一股难以言说的香味,在空气中弥漫了起来。
“他用的是猪油啊。”
那么大的一勺子,全都加进去了,难怪卖那么贵,要三毛钱一碗。
“我们家阳春面有几十年了,用的都是自己炼的猪油,自然不会砸招牌。”
老同志用长筷子,在锅里面一捞,一人一大筷子的面条就放了进去。
白色的面条,不搀和一丁点的粗粮。
看的大家都忍不住咽口水起来。好在老同志,也是知道她们饿的厉害,在盛好后,便让老伴帮忙端了过去。
“好咧。”
“可以吃了。”
当阳春面端过来的一瞬间,大家都跟着安静了下去,下意识的盯着那面碗。
白色的面条煮的恰到好处,上面飘着一层晕开的油汤,点缀着翠绿色的葱花。
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