小米笑着点点头:“杨公公,等出宫了您要教我做糟鸭呀。”
“一定教。”
小米和一个丫头提着食盒走了,杨贵心情舒畅,哼起了家乡小调。
“恭贺杨公公大喜,这就寻到好去处了。”
御膳房二把手张千背着手进来,都不用眼睛看,鼻子一抽,他就闻到了鱼汤、糟鸭的味儿了。
这个老东西,明明做了菜却不给,这是故意给他排头吃,好叫他挨主子骂。
杨贵假笑:“我一个失势的老东西哪里当得起您的恭喜,要我说,该我恭喜您得了主子的欢心,下一任御膳房总管除了您还能有谁?”
张千被吹捧的心头得意,也没忘了自己来这儿干啥来了,走过去哥俩好似的拍拍杨贵肩膀:“老哥,咱们都是苦命人,何苦自己人为难自己人呢?太子爷那儿要鱼汤要糟鸭,你做了,给了就是嘛。”
“说个难听的,老哥你都要走了,堵这口气干嘛?万一主子怪罪也是咱们倒霉。您说是不是?”张千一番话说得语重心长。
杨贵只是笑了笑:“张总管,只怕您忘了,这儿我给您提个醒,先不说鱼汤,糟鸭是您的拿手菜,现在是您负责伺候太子爷,菜肯定要从您手上出,您说是不是?”
张千暗中咬牙,这个老家伙还没完了。
这个御膳房里南北大厨汇聚一堂,大家都有自己的拿手菜,就说糟鸭这个菜,做法多样各有绝招。张千也是会做糟鸭,只是太子爷喜欢的不是他做的糟鸭,喜欢的是杨贵独门秘制的糟鸭。
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