宋裕明很认真地听他讲。

“行长和太太是六十年代土生土长的本地人，结婚的时候刚赚第一桶金，在从前马场旁边的家具城后面有个小饭店，当时还叫祈福酒家摆的酒，席上就有这道‘龙凤呈祥’。那还是傅太太人生第一次吃龙虾，她记得的。后来八十年代一过去，这道菜就消失了。她也就吃了那一次。”

“时隔四十年，儿孙绕膝，家族已经壮大，在三代同堂的家宴里重新吃这道菜，必定是有意义的。我们中国人的亲情都在‘吃饭’这两个字上面，饭桌文化是家风家学最重要的体现，行长年年在荔府过的那些除夕年夜，过的不就是这个？”

他讲完了，讲得都有点气喘吁吁的，但眼睛亮亮的看着宋裕明。

宋裕明满意地把文件夹还给他：“不错，还做了事前功课。”

李添知道这就是他同意了的意思：“那我现在就开始准备找菜谱配方，这周一定给您一稿！”

他准备回去干活了。

宋裕明把他叫回来：“《饮食男女》里的那道龙凤呈祥是台湾圆山饭店的总厨做的，菜谱也是他写的，当时印量很小，所以孤本现在有市无价。12年我去台湾做两岸文化交流的时候，参观了圆山饭店，他们的副厨给我送过一本，但是可能压在家里书柜下面，我今天回家找找。”

李添很开心：“您要是忙，我去找也行。”

“那今天下班一起回去吧。”宋裕明点头。

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