既然给牙猪取了名字,养起来了,两人对牙猪父子俩比以前散养要上几分心——以前是往预备口粮养的,现在真是‘宠物’方向。
阿银去洗手,听到哥哥说今天蒸黄米窝头,便说:“那我去捣黄米。”
“行。”
黄米要处理,俩人不像去年,天天泡在一起昏天黑地恩爱,现在很克制的,冬日又漫长,没事就是捣黄米、去壳,或者剥花生、剥绿豆,今年收成又多,洞里粮食活很多的。
阿银在石锅里捣黄米,将黄米壳捣碎,用簸箕开始筛壳子——他跑到洞口去干了,外头寒风呼啸,黄米都不用怎么扬,风一吹,壳子全都被风雪带走。
只剩下簸箕里沉甸甸黄澄澄的大黄米。
中午俩人喝了鱼汤,土豆熬得面面的,汤成了奶白色略稠一些,卓岩用筷子将大鱼骨先分出来,他和阿银一人一大碗。
“你小心刺,还有些细刺,别扎到了。”卓岩说。
每次听哥哥这么说,阿银都像是回到了刚被哥哥捡回来那个雪季,哥哥给他喂鱼汤,会把刺挑的干干净净,即便是这样,他喝的时候,哥哥也会说小心点、慢点吃,刺别扎到喉咙了。
“我知道,哥哥也慢点。”
两人吃完早午饭——其实卓岩也分不清现在几点,一到冬季,除了夜晚,白天早上和下午其实很模糊的,俩人在炉边开始团黄米窝头。
这个很好做,刚才阿银捣过去壳的黄米清水淘洗捞干,这种状态直接用木槌捣成糊——面粉的话还要加水和面,这个不用,捣成糊糊因为刚过了一遍水,水分正合适,黄米不如小麦粉那么吸水那么干,捣的黏糊一些,卓岩一手开始团窝窝头,放在草编簸箕上。
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