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第230章

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她走后,薛冲问:那茶是不是

只会叫她忘记我们两个不是人。叫她记得我们帮过她就是了。三娘道。

薛冲点头,确实这样好。

嗯,今天想做吃的,你想吃什么呢?

薛冲想了想:阳春面。

这么没追求?三娘挑眉:好吧,满足你。

想了想又道:再给你做个糖醋排骨如何?

薛冲皱眉:为什么是糖醋的?

因为这临京人喜欢吃啊。我刚学会这个菜,不试试?三娘道。

试。薛冲说着站起来:我觉得,如今做个店里的小二真好。

他如今乐此不疲的做小二,跟长生抢着跑堂。

长生没意见,经常就偷懒去了。

三娘一笑:那你去前面还是跟我进厨房呢?

自然跟娘子一起了。薛冲十分自然。

他厨房里的活跟以前一样,还是不太会,就烧火烧火烧火了。

这里的地方整体比燕京城大了不止一倍,所以厨房也是大了的。

比原来的厨房也是大了一倍吧。

宽敞多了,分开两边,一边做菜,一边做面食或者甜点。

南方人吃米饭多,蒸米饭的大锅也在点心这头。

胡大娘这时候正在做小点心,张大帮着她。

三娘就占据另一边。

先把猪肋骨拿出来,剁成大小差不多的块。

取出一小撮炒好的白芝麻放着。

肋排洗干净后,冷水下锅开锅后瞥了浮沫。

放入葱段,姜片,大料,小火炖着。

约莫三刻钟后出锅,控水。

将黄酒,酱油,白糖,米醋和清水一起调成味汁。三娘没放太多醋和糖,怕薛冲吃不惯。

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