就凭这句话，程一清知道，这人并非存心来闹事。她是真的要个说法。

这里是商圈旺地，虽然是工作日，但人流量依然惊人。周围的人被她这声音吸引，都渐渐围拢。程一清怕事情闹大，赶紧拉她到一边，仔细问她买了哪些，给小孩吃了什么，甚至包括宝宝拉稀的情况。

她在程记长大，对食品了解虽比不上程一明，但多少有些基础。听完后，她问：“你家孩子是不是乳糖不耐受？”

这概念在当时还不流行，烫发女怔了怔，程一清解释完后，她说，“但我没给他吃那个含有牛乳的面包啊。”

“你买的这两款面包，外表看起来很像，含有牛乳那款更松软，口感更好，小孩子更喜欢吃。也许搞错了。”

程一清看对方已经冷静下来，能够听进去话了，才用自己的语言，又把饼店符合卫生条件的话再说一遍，“我们店里的点心师，要上个洗手间，都要换上隔菌服，戴上隔菌帽。我们的卫生流程也特别严格，所以不可能有什么问题。我们双程记虽然初创，但前身是粤港两地的百年老店，我们不会把自己牌子搞砸的。”

她让人拿来些优惠券，态度诚恳。一将人送出店，她转身拉过店长，避开消费者耳目，低声叫他把涉事产品下架。店长没明白：“不是什么乳糖不耐受吗？”

“先下架再说。”

程一清喜欢自己上手干活。她跟店长一块儿，飞快将货架上的那款面包扫到篮子里，全都换成酥皮面包，标签跟价目牌一并换了。所有事情做完，不过十分钟内的事。店里人少，都以为只是寻常换货。她将身上点心服换下，就驾着摩托车直奔检测机构。

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