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第89章

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一锅酱料熬好没花多少时间,还咕噜冒着泡,就被倒入大瓷罐里,顺手往旁边丢了把毛刷子。

【我有预感,明哥要开始挑刺了】

【好奇怪!为什么要放白糖啊!】

【真的好吃吗?】

【甜味能提鲜,你们懂不懂!】

【哟,能产出地瓜鱿鱼口味的地方,居然还能问我们懂不懂】

直播间里吵吵闹闹,瓷罐里浓郁的香味飘出,向明揉了把鼻子没吭声,因为他觉得那玩意儿居然闻着还行。

“小份是半张饼,你口味吃得重吗?”纪乔一边擀面一边问,“重的话我就多刷点酱。”

“正常的量就好。”

向明调整小光球的角度,让它凑近录制青年的动作。

纪乔倒不在意,随他怎么拍,往案板洒了层璞穗粉防粘黏,淡淡的粗粮清香逐渐弥漫。

向明惊讶,这面粉闻起来和他们联邦产出的相似,粉质却看起来更细腻,看来这家店用料没有敷衍。

做面食,除了调料,本身的口感也是关键,除了面粉与水的比例搭配得当外,擀面还需要技巧和耐心。

一次次力道适宜的揉压中,面团逐渐换了模样,边缘光滑圆润,中间部分或许有些细微的纹路,但这正好能够增加口感层次。

纪乔擀面的节奏不快不慢,碍事的长袖被他卷到肩口,露出覆了层薄肌的结实手臂,随着他的动作,在柔和的晨光下散发诱人的光泽。

【有点东西啊,面团怎么会在他手底下这么听话!】

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