阿赛亚抱着碗,在原地仰头看着把菜切得又快又齐的秋瑾,懵懵地眨了眨眼。
就像平日里沉默普通的伙伴,突然告诉你自己厨艺堪比五星大厨般震惊。
“藤椒鱼,辣子花甲。”
秋心将两盘菜端出来放在桌面,众人吃惊不已,被辛香扑鼻的气息勾直了眼。
纪乔尝了尝,赞叹道:“不错!”
“还是店里的原材料好,如果品质不好,就算我们厨艺再好也没有用。”
秋心说的倒不是恭维的话,她家里从前在蓝水星开店时,用的材料完全不能与新作物的品质相比,新鲜度也不足。
这样一来,免不了用过重的调料和大火大油来遮掩,做出的菜肴绝对没有今日的色香味俱佳。
秋氏姐弟颠沛流离,许久未动手,此时露了手艺都有些忐忑地看向纪乔。
纪乔对他们的手艺很满意,笑道:“你们来新店当主厨吧,新合同晚上弄好了发你们看看,我会另外招聘杂工和副厨的,既然你们有开店经验,正好有什么地方需要改进的,都多提一点。”
秋心和秋瑾相视一眼,都从对方眼里看见了藏不住的惊喜。
秋心在家帮忙时虽然技巧学得不错也爱做菜,但家里总把她推去跑堂。
刻板印象让他们固执的认为,主厨这种角色就该男性担任,女人学做饭不过是在学习家务罢了。
如今备受重视,秋心也全心全意地为纪乔考虑起来:“纪老板,这菜单偏辛辣,还能再加点其他口味的特色菜进去……啊,当然,我只是建议……”
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