锅里放油，处理好的青椒丝放入锅中煸炒微软后出锅备用。

再次热锅，加入少量油，将姜丝煸炒出香后倒入肉丝大火炒散，肉丝八成熟时将青椒放入。

然后放点盐和糖，少量生抽，最后淋上水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。

看着眼前油亮亮的青椒肉丝，蒋洁觉得有些不可思议，平平无奇的青椒怎么到了童夏月手里就变成一道道这么香的菜了？

有时候天赋真的是羡慕不来的……

凉面是之前教过许多多的，这会儿她也忙累了，就直接让许多多和蒋洁一起做凉面了。

童夏月做到大树下休息的时候，感觉热浪一阵阵袭来，这会儿真是怀念现世的空调，吹着空调吃着西瓜，真的太美好了……

想到这里，什么时候电风扇才能普及啊？

看来再等等要考虑扩展下事业蓝图了……

最后的炸鸡，童夏月是让孔老大一起跟着学的，因为没什么难度，而且成天面对着油锅，这活儿可不适合女生……

童夏月看向孔老大笑道：“以后炸鸡这活儿还是你来吧，没什么难度，照着我的方法提前将鸡腿鸡翅腌制好，然后注意火候就成！”

孔老大：“没问题，这活不难！”

一帮人很快就将菜品全部做好了，然后纪嘉木和纪嘉林也过来了，跟孔老大一起将菜品运送到各个工厂。

留下的人都有些激动，也有些紧张……

初次换菜单尝试还是需要时间来验证的，谁也不能保证大家是不是会都满意，如果不满意的话是不是需要再换回卤煮？

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