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牛肉锅盔需要提前?把面和好，等面醒发?的时间秦清秋拿出绞肉机很快就将牛肉打碎，另外配了些葱花、洋葱、大蒜以及调味一起再打上两三下，肉馅就可以转到冰箱静置了。

厚蛋烧三明治的做法很简单，也不浪费什么时间，所以秦清秋就先做了一个拍照发?朋友圈后?自己吃掉了，剩下的打算等来了食客再做，毕竟这?种吃食还是刚出锅的更美味些。

椒糊熬煮了个差不多，秦清秋拿着大汤勺从下至上来回搅拌，让椒糊不至于糊在锅底。

许多食客有?着和林方仪同样的想法，所以前?前?后?后?都加上了秦清秋的微信，看到朋友圈诱人的早餐后?，很快小饭馆就多了不少早起的“鸟儿”。

文创店那边已经正式开起来，袁子骞和陈同每天只需要准时准点过去上货、理货、发?快递就行，所以在看到朋友圈的美食图片后?，麻溜洗漱好就跑到了小饭馆。

牛肉锅盔摊得比较薄，在锅里煎上一会儿就熟透了，很快兄弟俩点的两份椒糊、两份厚蛋烧三明治、两份牛肉锅盔就送上了餐桌。

伸手拿过用油纸包住一半的厚蛋烧三明治，陈同张嘴就咬上一口，吐司双面都用黄油煎过，带着微微的焦香和奶香，从下到上第一层是抹了沙拉酱的生?菜，第二层是煎到卷曲冒油的培根，第三层是加了蟹柳丝和肉肠碎的厚蛋烧，一整个就是丰富多彩、美味非常。

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