要长安城这两最火的话题是什么?那一定是望江楼!
前段日子推出的那花样百出,色香味俱全的什么炒菜,迅速风靡了整个长安。同时也助长了一大批的高级吃货。
这些吃货上至皇亲国戚,世家权贵,下至那些经商的富贵人家,只要一到吃,那肯定第一想到的就是望江楼。
至于平民百姓,受限于新式菜肴的价格,最多也只能是偶尔打下牙祭。
这新式菜肴打一推出,杜乘风就是针对的中高端消费人群。
甚至还有不少酒楼的大厨专门把望江楼的菜拿去研究。
还真别,真被他们把炒材方法给研究出来了一些门道。
只是很可惜,即便他们研究出来了,但是炒出来的菜仍然是四不像。
口涪味道、形色各方面和望江楼的菜相差太远。更别望江楼菜肴那犹如艺术一般的摆盘。
在望江楼吃饭,每一盘菜都是值得观赏的艺术品,令人赏心悦目,心情都能变得好一些。
后来慢慢的,这些酒楼对研究望江楼的菜谱彻底放弃了。
至于收买望江楼的大厨?他们不是没有想过。
问题是望江楼的每一个大厨都是签了保密协议的,只要一泄露,那可是要付出惨重代价的。
他们哪里知道,望江楼的菜肴哪里是那么容易研究出来的。
因为最关键的佐料:十三香的配方可是一直牢牢地掌握在杜乘风的手上。
没有这十三香,做出来的菜即便是色香有了,但是味道吗?总不是那么味。
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