老管头完全就跟换了一个人似的，他的手法竟然十分娴熟，平时看着有些邋遢的他，这时变得容光焕发，神采飞扬的。他开锅，烧水，引火，填柴，下面条……等等一系列的程序一气呵成，没有一丝停顿。

更为离奇的是，这老头就跟变戏法似的，从箱子里弄出来一大堆做面的辅料和调料来。我这才知道，原来那箱子里面除了碗碟等器物，还有这些做面用的调料。

一点都不夸张地说，看老管头这些普通的动作，下面的过程，简直就像是一种艺术，看着很是享受。

也许这只能用熟能生巧来解释，老头可能一辈子都在煮面，所以才会煮得如此有艺术性。

只不过我看着那个脏兮兮的灶台，别说是要吃锅里的面了，就是看着心里就反胃，我心想这种地方煮出来的面，即便是手法再娴熟，还能做出什么好吃的面来？

不过老管头并没有考虑我们的感受，他自顾自地忙活着自己手里的活。在那些面条在锅里被煮熟之后，他从箱子里拿过两个大碗来，又捏起一双长筷子，在锅里搅了搅，很快就盛出两碗面条来，并摆在了桌子上。

一看那面条有两碗，肯定是给我们盛的。我和胖子对视了一眼，都赶紧摇了摇头。

胖大海摆摆手说道：“管大爷，我们不饿，就不吃了，您吃您的。”

“诶……说什么话呢？”没想到胖子的话一出口，一直情绪平和的老管头却突然变了脸：“你到了我这里，怎么能不吃我做的面呢？这是对我手艺的侮辱，这是骂我的祖宗，赶紧坐下……”

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