大概是昨天晚上受惊了，今天李老头根本没来，就苏航一个人巡逻。

今天签到这份记忆的流程，和昨天差不多，就是墓园里溜达一圈，回来，咔，有了。

记忆的主人，叫做陆义平。

【一位亡者的记忆】

【陆义平，男，八十九岁】

【职业：厨师】

【生前主要成就：国家一级厨师、陆家小馆创始人、陆氏餐饮集团董事长、陆氏餐饮职业技术培训学校荣誉校长】

这个人，苏航没听说过。

不过陆家小馆和陆氏餐饮集团，苏航还是知道的。

这是东海市赫赫有名的餐饮企业，餐饮集团是上市公司，陆家小馆则是很高端的饭店，据说是传承上百年的老字号。

他的记忆……

脑海中，人物纪录片，再次放了起来。

陆义平，出生于建国前，那个战乱年代，祖祖辈辈都是厨师，鲁菜名家。

战乱年代举家迁往东南亚，在当地扎根，开了一家小饭馆，经营着全家的生计。

如此，一做就是五十年。

五十年后，陆义平已经成为了整个东南亚、港澳台赫赫有名的大厨。

趁着改革开放的春风，回到内地，回到他的祖籍东海市，重新打起了陆家传承十几代的老字号饭店。

饭店定位高端，理念先进，再加上东海市经济建设日新月异的成就，很快就蒸蒸日上，先后开了多家分店。

然后，便是顺理成章的商业操作，开厨师学校，发展上下游产业，全国各地开分店，涉足食品供应链等等。

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