李适看着范瑾瑜写满了不相信的眼神不由撇撇嘴,道:
“很简单的,随着土地大规模恢复耕种,粮食开始恢复稳定,可想而知,人们对食物的追求不再吃饱,而是吃好,所以这需要特殊的种植技术,去种植各种各样的副食品和特产。”
“副食品和特产?”范瑾瑜听到李适的话微微一愣,有些说不出来。
“副食品夜里理解水果不是主食,但图个零嘴,或者拿来入药的,医用的,甚至是榨油的!对了,你吃过地豆(花生)吗?大概就是这些个东西了!”李适解释道。
1958年的浙江吴兴钱山洋原始社会遗址中,发掘出炭化花生种子,测定灶坑年代距今4700±100年。2007年经西安文保中心专家确认,距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里,已经出现了花生,可以说,花生就是土生土长的本地作物,秦末代自然有了。
但因为中国最早对花生的记在是元末明初贾铭所著《饮食须知》的落花生,后来再加上有美国学者说花生的原产地是秘鲁与巴西,大家也就信了这东西是南美那边传过来的了。
一直到考古挖掘出很多古代花生的遗迹,才算是了解了这一段的渊源。
不过,想想中国考古往往能考古出很多奇奇怪怪的东西,狠狠打各路专家脸也是神奇。
“原来是地豆。”范瑾瑜皱着眉头道:“这些东西没有粮食来得重要吧!”
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